养殖圈里流传着一句话："白猪管饱，黑猪管好。"一个"好"字，道尽了黑猪产业最核心的命题——品质。而品质的源头，不在屠宰车间的流水线上，不在冷链货架的灯光下，而在那一口口看似寻常的饲料槽里。

作为上海征泰生物科技集团旗下的全资子公司，江苏征泰饲料有限公司自2017年落户泰州以来，始终秉持集团"营养免疫，健康养殖"的技术理念，在教保料领域深耕细作。近年来，面对饲料行业同质化严重、价格内卷白热化的市场大环境，征泰集团逆势保持稳健增长，核心依托两大经营理念深耕前行。与此同时，我们又做了一件看似"小众"却意义深远的事——一头扎进了黑猪饲料的专项研发。

这条路，走得不轻松，却走得踏实。一路走来，有几样东西始终攥在手里，不曾放下——一方水土的馈赠、一份匠心的坚守、一口真味的检验、一把标尺的担当、一条征途的远方。

征泰集团副总裁&江苏征泰饲料有限公司总经理 孙美华

一方水土养一方黑猪

自非瘟疫情过后，行业内不少企业纷纷转型布局反刍、水产、禽料等品类，走多元化发展路线，而征泰始终坚守生猪饲料主赛道，深耕主业不动摇。我们深度调研市场消费趋势变化，发现大众消费需求早已从过去吃得饱，逐步转向吃得好、吃得健康、吃得有风味，愈发向往口感纯正、风味地道的儿时土猪肉香味。瞄准这一市场刚需，公司迅速布局特色黑猪养殖赛道。

然而，繁荣之下，隐忧犹存。长期以来，黑猪养殖大多"套用"白猪的饲料标准——配方设计针对的是生长速度与瘦肉率，而非黑猪特有的生长周期长、耐粗饲、肉质风味佳等品种特性。这就好比给一位马拉松选手递了根百米冲刺的能量棒，虽也能跑，终究跑不出应有的节奏与耐力。

市场对优质黑猪肉的需求日益旺盛，而饲料端却长期缺乏针对性的营养方案。这道供需之间的"剪刀差"，正是江苏征泰切入黑猪饲料领域的初心所在。我们相信：一方水土养一方黑猪，也理应有一方专属的饲料配方。

一份匠心守一道品质

面对当下饲料行业同质化严重、价格内卷白热化的市场大环境，征泰集团能够逆势保持稳健增长，核心依托两大经营理念深耕前行。

第一是坚守专业匠心，深耕极致品质。自1997年创立至今，征泰历经行业数次变革浪潮，始终坚守初心、稳住战略发展定力，专注聚焦母仔猪核心营养赛道持续深耕。企业依托成熟精准营养研发体系，严选优质原料、精益生产工艺，从配方研发到成品出厂严把每一处细节，筑牢产品核心技术壁垒、市场竞争优势与高性价比优势。始终紧扣猪场盈利两大核心关键，充分发挥母猪终身繁殖性能和仔猪生长潜能，实实在在为规模牧场创造价值增效降本，赢得规模牧场客户长期信赖与行业美誉口碑。

第二是秉持共享共创，聚力共赢发展。征泰始终践行"整合全球资源，为客户创造价值"的企业宗旨，坚持开放协同的发展思路。对规模猪场共享企业三十年积淀的顶尖技术资源、成熟平台资源，依托定制化营养配方、精准饲喂方案、数字化养殖配套服务，全方位赋能规模猪场提质增效；对上下游合作伙伴深度联动，打通产业链各个环节，共建稳定健康的产业生态圈，凝聚产业合力，实现行业抱团发展、业态共生、利益共赢的长远发展格局。

"专业"是基础，"深耕"是路径，"极致"则是让平凡变不凡的底气。沉下心来，聚焦在自己的专业领域默默扎根、持续发力，不贪多求快，把每一件小事做细做精，持续精进——这便是征泰二十余年来守住的那份匠心。

一口真味定一把标尺

说到黑猪饲料的研发与验证，除了大多是企业都在做的各种筛选评估、饲喂实验、检测化验、测试优化等等之外，我想分享一个公司内部的小细节——每个月，我们都会采购一批饲喂了我们黑猪饲料的黑猪肉，请同事和合作伙伴围坐一桌，细细品鉴。

有人或许觉得这不过是"试吃"，但在我看来，这是一项严肃到近乎苛刻的品质检验。饲料配方营养指标科学精准，最终都要落到舌尖上那一口肉的味道来验证。风味是黑猪肉最核心的竞争力，而风味，只有通过真实的品鉴才能被感知、被记住。

在研发层面，我们依托集团强大的专家顾问团队，携手姜曲海、太湖黑猪、二花脸等地方猪种保种场，联动江苏多家等高等院校科研机构开展黑猪专属营养研究。经过反复饲喂试验与配方科学迭代优化，成功打造出适配本土优良黑猪品种的专用饲料系列产品。

每次品鉴会上，我们会逐项记录肉的色泽、香气、嫩度、多汁性与回味，并对照不同饲料配方版本下的表现差异。这些数据汇入研发体系，指导着下一轮配方的迭代优化。可以说，每一块入口的黑猪肉，背后都牵着一串科学数据；每一口真味的评判，都是一把隐形的标尺。

一项标准立一面旗帜

匠心研发黑猪饲料系列产品的同时，江苏征泰更进一步扛起行业责任。2025年3月，江苏征泰牵头多家单位共同起草江苏省《黑猪配合饲料》团体标准，联合高校科研院所、种猪企业、龙头牧场、食品企业多方力量，扎根一线开展大量饲喂对比试验，明确黑猪各生长阶段能量、蛋白、粗纤维、氨基酸等专属营养指标，已由江苏省农学会2026年7月15日发布，填补区域黑猪饲料专属营养空白，以技术成果补齐黑猪个性化营养供给短板。同时积极参与推动多家产学研单位共同成立“华东黑猪产业联盟”，凝聚产业链各方力量，构建协同发展机制，以支持华东黑猪产业的规模化、标准化和品牌化升级。江苏征泰依托联盟平台输出标准化饲喂方案、一对一营养定制，推动区域黑猪养殖从经验化转向科学化引领黑猪养殖走向营养化、标准化高质量发展新阶段。

这份标准的核心使命，是解决一个长期困扰行业的痛点：黑猪没有自己的饲料标准。过去，黑猪养殖户要么使用白猪配合饲料"将就"，要么各自摸索配方，导致养殖效率参差不齐、品种优势逐渐弱化、肉品品质难以标准化。《黑猪配合饲料》团体标准的制定，将依据黑猪不同生长阶段的营养需求，明确能量、蛋白质、氨基酸、粗纤维等关键指标的技术要求，为行业立起一把"标准尺"、一面"旗帜"。

我们始终坚信，依托优良种猪资源、专属精准营养饲料、规范化养殖标准、成熟高效养殖模式与一体化产业服务平台，全方位协同发力，既能复刻70后80后大众记忆里原汁原味的儿时猪肉鲜香，也能打造出契合90后、00后、10后喜爱的高品质健康黑猪肉，助力特色黑猪产业规范化、品牌化、规模化长远发展。

一条征途向一片远方

当下整个农牧行业已然迈入价值创造的微利发展阶段，行业发展正式从规模量变转向品质质变，单纯靠低价内卷、同质化竞争早已没有长远出路。在我看来，只要顺势贴合市场需求、坚守初心守正创新、秉持长期主义深耕实干，农牧行业依旧拥有广阔发展空间，教槽料与黑猪饲料两大细分赛道更是前景光明。

先说教槽料在整体生猪养殖成本里占比非常小，但对整个猪场的生产成绩和盈利水平影响却非常关键。市场上好多教槽料在拼价格，我们认为好的教槽料应是精准营养、肠道保护、采食调控三位一体使仔猪生长潜能得到最大发挥，提升仔猪成活率、断奶重从而提早出栏实现增效降本。

再看黑猪饲料赛道，目前国内黑猪养殖产业整体仍处于粗放发展阶段，普遍存在养殖体系不规范、专属营养缺失、上下游产业链松散、优质黑猪肉难以实现品牌溢价等诸多痛点。行业想要良性前行，离不开匠心研发与持续技术创新。

未来，江苏征泰期待携手种猪场、规模牧场、产业链合作伙伴，以标准化为底线、以精准营养为内核、以华东黑猪产业联盟为纽带，共建“好品种+好饲料+好技术+好标准+好平台”一体化黑猪产业链良性生态圈，引领黑猪养殖全面迈向营养化、标准化、健康化，助推江苏黑猪产业规模化、品牌化长效发展。

征泰集团从1997年起步，1998年早期在国内推出教槽料，二十九载始终在猪饲料营养领域精耕细作。江苏征泰作为征泰集团在华东自动化智能化生产基地，饲料厂年产能18万吨，生物安全体系高标准运行，服务数百家规模牧场。在黑猪这条赛道上，我们不追求跑得最快，但一定要跑得最稳、最远。

一方水土，一份匠心，一口真味，一项标准，一条征途——这五个"一"，串起了江苏征泰在黑猪饲料领域的过去、现在与未来。每一粒饲料，都连接着一头黑猪的健康成长；每一块黑猪肉，都承载着消费者的品质期待。在这条从饲料到餐桌的链条上，江苏征泰愿做那个扎实可靠的一环。

以料为笔，书写黑猪产业的品质篇章；以味为尺，丈量每一口肉的真味标准。这是我们的执着，更是我们的承诺。