第290期:高剂量锌、日粮酸化、粗蛋白水平对保育猪生长性能的影响
发布时间:2022-02-01 阅读次数:

Wade M Hutchens, Mike D Tokach, Steve SDritz, Jordan Gebhardt, Jason C Woodworth, Joel M DeRouchey, Robert D Goodband,Hilda I Calderon


本试验研究高剂量锌(氧化锌)的替代方案,如日粮酸化(二甲酸钠)和低蛋白日粮(21% VS 18%)对保育猪生长性能和粪便干物质的影响。


试验选用360头断奶仔猪(Line 200 × 400, DNA, Columbus, NE; 初重5.9±0.014kg)进行42天生长试验。仔猪断奶日龄在21天左右,随机分至8个日粮处理,每个处理9圈,每圈5头。试验日粮分为两个阶段,阶段一为断奶至断奶后7天,阶段二从断奶后7天至断奶后21天,所有猪只在断奶后第21-42天期间饲喂同一商品日粮。试验为2×2×2设计,主因子包括锌(对照组在0-21天日粮中添含110ppm锌,处理组0-7天含3000ppm,7-21天含2000ppm),日粮酸化(二甲酸钠添加量为0、1.2%),日粮粗蛋白(21%或18%,可消化赖氨酸含量分别为1.2%,另一组阶段一和阶段二中含1.40%、1.35%)。每周收集同一圈中3头仔猪的粪便样品,检测干物质含量。



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全42天试验中没有发现两因子或三因子对生长性能有互作(P>0.05);但是,锌、酸化、粗蛋白对第7天粪便干物质和6个收集期平均值有显著互作(P<0.05)。在无酸化剂和高剂量锌情况下,降低日粮粗蛋白可以显著提高粪便干物质含量,但是在高剂量氧化锌情况下,粗蛋白水平对粪便干物质几乎没有影响。断奶后0-21天,高剂量锌、二甲酸钠、21%粗蛋白日粮可以显著提高日增重和肉料比(P<0.05)。试验日粮饲喂结束后的第21-42天,不同处理间生长性能没有显著差异。高剂量锌和二甲酸钠对全期生长性能有提高的趋势(P<0.066),21%粗蛋白显著提高肉料比。高剂量锌、二甲酸钠显著提高试验第42天猪的体重(P<0.05、0.06),但是粗蛋白对此无影响。


总之,所有饲料添加剂对粪便干物质没有重大改善,但是高剂量锌、二甲酸钠都可以改善保育猪生长性能。


2021. J. Anim. Sci. 99(10): skab259


DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skab259



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