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2017国人猪肉消费趋势报告
浏览量:690   日期:2018-2-5    字体:[ ]   打印本页

征泰饲料

中国是猪肉消费大国,猪肉菜及各类猪肉制品更是中国人春节餐桌上必不可少的美食。近日,网易味央发布《2017国人猪肉消费趋势报告》。报告从中国人猪肉消费大数据、消费习惯、人群画像等多角度全面展示了中国人猪肉消费图谱,挖掘出 “48%消费者为品质安全购买黑猪肉”、“近半数中国消费者每周购买3次品牌猪肉”、“32%中国消费者偏好深夜买肉”、“职场妈妈和空巢青年是黑猪肉购买主力”等消费升级时代特有的流行行为。

据网易味央相关负责人介绍,此次《2017国人猪肉消费趋势报告》旨在通过全面对猪肉消费大数据、网易味央用户行为的深度分析,通过专业统计方法归纳消费升级时代中国人的品质猪肉消费需求,透过大数据洞察消费市场变化,并基于此对网易味央产品组合、研发、销售渠道拓展等方面进行完善,更好地为用户提供放心好肉。

总体猪肉消费减退 黑猪肉销售占21%成“生力军”

根据网易味央猪肉消费趋势报告显示,中国猪肉消费总量已连续下滑三年,降至5487万吨,降幅达到4%。人均猪肉消费量也从2014年的41.9千克下降到39.76千克。

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